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简 介： |
家风肘子,好人家胖鱼头(此两道菜荣获国际金奖),紫砂炖品人均消费：40， 2002年世界烹饪大赛,“好人家”选手获金奖乡音乡情巴蜀花,川味川妹“好人家”。四合庭院亲情暖,名扬四海从夸。好人家酒楼得名于著名文学家李劫人先生的中篇小说《好人家》。说起湘西,人们自然会想起沈从文先生。而说起川西,则非要李劫人先生莫属。我们从李先生的笔下,能感受到天府之国浓厚的“家”的清洁,感受到川西“家常菜”独有的风韵。芙蓉好人家酒楼以经营新派川菜为主,粤菜及部分海鲜为辅。面积1300平方米,拥有500平方米停车场,并能同时容纳400人就餐。旺旺牛蛙,全家福香辣虾蟹为主的香辣系列丰富口感,以“黄金翠玉爽琼浆玉液”,体现爽口爽心身体健康的美味佳肴,以“九寨木耳粗粮烩胜瓜蒸墨鱼”,传递回归自然,面向未来的信息等一批新制作现推出“养生紫砂炖品”。《紫砂炖品》中华一绝,其意义在于“紫砂”土质陶器兼具阴阳之性,紫砂陶器是一种双直气孔结构的多孔材质,气孔微细气密度高,具有较强的吸附力。紫砂器具采用纯天然,含有多种对人体有益的矿物质的泥料精制而成。它具传热较慢,受热均匀,保温持久性。
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